代々木、益子、名古屋と出店を終えて、さすがにちょっとお疲れだったので一日休みました。
朝からお習字に行って、実家でお昼ご飯食べて、午後随分前に友達にもらってたまにまにのチケットで足ツボと推拿セラピー。気持ちよかったー。
夕方家に帰って掃除してまったりしようと思ったらー、益子でもらったコンニャク芋を一つ圧力鍋に入れっぱなしで放置していたのを発見したら、芋がちょっと腐りかけてたっ。
もったいないーーー、慌ててこんにゃく作りをしました。

芋は茶碗くらいの大きさで５００グラムくらい。
皮を剥いてすりおろします。今回は皮をほとんど剥かなかったのでグレーのこんにゃくになります。
皮をちゃんとむいたら真っ白のこんにゃくができるらしい。
市販品のグレーのこんにゃくは海藻などで色付けしてるみたいです。

ビニール手袋してすりおろす。

すりおろした芋にぬるま湯（芋１kに対して３リットル）を加えて混ぜる。
今回冷えた水を一気に加えてしまったのでダマになってしまいましたー。残念。
ぬるま湯を少しづつ加えた方がいいかも。
それを火にかけて、焦げ付かないよう木べらで混ぜる。
芋の匂いがして、半透明になって、鍋から離れるようになるまで。
（前回、ここでわらび餅のような状態になって、味見してしまいました。
きゃーーーー、口の中がピリピリするっ。。。なぜアルカリである炭酸ナトリウムを加えるかというのはそれを取り除くためだったのですね。。。）

ぬるま湯に溶かしたこんにゃくの素（炭酸ナトリウム）を加え手早く混ぜる。
芋１kに対して２５グラム。
昔は水に溶かした灰を使っていたそうです。


一度ダマになってしまうけど、

よく混ぜて均一に。（白いのは最初に作ってしまった芋のダマで、本当はないものです）


水に濡らした型に入れ、しっかり押し付ける。固まるまで冷やす（１時間～３時間）

切って


茹でる。４０分。
湯が茶色くなって、どんどん灰汁がでます。湯はたっぷりの方がいい。


水にさらして、さらにアクを抜く。
出来上がりーーー！！
芋一個（５００グラムくらい）でこんにゃく板１０枚分くらいできます。

ゆず酢みそ和えにしましたー。

水にさらして、冷蔵庫で水換えをして保存すれば一週間は持つみたいです。

長くなりましたが、芋すって、水入れて、火にかけて、アルカリ入れて、固めて茹でるだけ！（だけ？）
以外と簡単！
味噌も天然酵母パンも、なんでも作ろうと思ったらできるのんなんだなー♪

名古屋クリエイターズマーケットに出店してきました。

出発からばたばたでどうなることかと思ったけど、無事楽しんで参りました。

ほんと名古屋の人たちは熱い！
毎回ありがとうの方が来てくれて、ここの出店は長いから（７年目だったっっっ）皆さんとも歴史があります。こんな風に長いおつきあいをしてもらってほんとうれしい。
何度か出店してないときががあったので、何人かの方に『楽しみにしてるんで、また出店してくださいね』なんて言っていただいて、ありがたいお言葉この上ないです。クリマの雰囲気が若い感じ（そりゃ７年もたってるし苦笑）でナチュラル系も少ないので、ちょっと眞水の雰囲気とは合わないなーと思ったりもするんだけど、名古屋は大好きなのでまたタイミングが合えば出店したいとおもっておりますー。

今回は手作り市仲間のち江すさんに誘われて、まるさんの車に便乗させていただきました。ち江すさんのろうけつ染めもかわいいです。まるさんはなんとびっくり大学の日本画の先輩でした。旅の写真素敵です。
２人にお世話になって行き帰りの道中楽しくお得に名古屋に行けました。

夜は７月の展示会でお世話になった蓮庵の店主あっこさんと飲みに行ってきました♪食事しながらお話するの初めてだったので、楽しみにしてたのですー。トン串おいしかった♪

そして今回も出店しながらも会場をうろうろ。
カラーセラピーブースでオーラ診断してもらいました。機械に手をのせるだけで一瞬ででます。この日は黄色でしたー。日によってかわったりするらしいです。でたオーラとチャクラから診断すると『アーティスティックで、好奇心旺盛で行動的、とても想っていることがある、自己主張が足りない、人を喜ばせるものを作る』とでました。すばらしー。ついでにカラー診断というのをしてもらう。『認めてほしいと思っている、変化を望んでいるが動いていない』。。。占いじゃないから、あたってるとかそうゆうもんではないけど、するどいなー。おもしろい。

メリーズさん（眞水の超ご愛用人さん！）とこの髪留めと、猫みーちゃんのストラップ。

そしてそして、一星さんとこの吹きガラス。つぶつぶ交換してもらいました。ご本人も素敵な方で、新しいクリマ仲間に出会えてうれしい。作品もディスプレーも素敵で前日に目をつけてたのです♪

ほんといっぱいしゃべったなー。楽しい出店でした。出会えた皆様ありがとーございまーす。

夕方まで益子にいたの、夜京都に帰ってきました。不思議な感じ。
家の鍵を送った荷物に入れてしまったので、大家さんに開けてもらいましたー。
一週間ぶりの我が家の匂い、お布団の感触、狭いお風呂も、使い慣れたすべてのものにほっこり。

益子の陶器市に出店してきました。春は１１日間だったから、今回の５日間はあっとゆうまでした。とは言っても京都を出た日が遠い記憶。どっぷり益子デイズでした。

毎度お世話になってる伊藤剛俊くんと出店。隣の田村一さんも一緒にたのしい出店でした。

出店中、剛俊くんが用意したちゃぶ台でお昼ご飯作ったり、ウクレレ弾いたり、こんにゃく作ったり。

韓国から交流に来た方達のレクチャー会で、なぜか関係ないのに率先して豚汁つくって、さんかさせてもらったり。

青木良太さんご本人囲んで、先日放送があった情熱大陸のビデオみたり。

野菜の直売所で会ったおじさんにお野菜やイノシシ肉をもらったり。田舎の人は純朴で親切すぎて、感謝っ。

最近めっきり日本酒派になったと思いきや、毎夜おいしい日本酒にありついてたり♪

そろそろ個展がしたいなーと思ってたのだけど、もえぎさんから声かけていただき、３月に展示会がほぼ決定。やっと益子で話がきてうれしい！

嵐の夜にテントが吹っ飛んだと聞いて冷や汗がでたり。

気がつけば足はアオタンだらけで、手も傷だらけ。苦笑

たくさんの人に会って、こゆーいいろんな人に会って、いろんな人間関係をみて。

初こんにゃく作り、以外と簡単で大量にできてびっくり！なんでも作れるもんなんだなー。刺身こんにゃく最高でした。

最後はバッティングセンターでかっ飛ばしてきました。

一週間、あわただしかったなー。いつものごとく、地に足がついてない感じで、いろいろ気づかずやらかしたりもしながらも、いつもの皆さんにお世話になりながら、楽しくかえってきました。ありがとーーー！
さーーーー、明日一日京都でできることまとめて、土日は名古屋でーす。

たくさん鈴をもらったのがうれしくて、ついでにピアスなんかも作ってみました。
数年前にチェンマイで仕入れてきたパーツがいっぱいあるのですー。
誰にあげようかなー♪
出店用にせいさくしてるパーカーとかにも鈴やビーズ、つけてます。

昨日は作品ようのパネル作り。ホームセンターでベニヤ（９２×１８０）と角材数本（長さ１８０）買って、工房まで１５分ほど歩いてました。結構無謀。。。でも車ないし仕方ない。
運ぶのギリギリやったなー。今朝案の定、腕が筋肉痛。。。

最近見たDVD。ベタめです。

こないだプールをみにいった友達と一緒に『めがね』を再び見てみました。うん、やっぱ好きだな。この感じ。
ビール飲みながらご機嫌で見てたら、友達が突然、『私も体操する！』と言い出したので、私も便乗してメルシー体操しました。笑。話込んで途中でDVD止めたりやりたい放題で、家上映ならではな楽しみかたでした。いいなー、これ！

パン捏ねしながら、先週は三谷幸喜の『マジックアワー』を見ました。
ラジオの時間や、ドラマは好きだったんだけど、前回のホテルの映画はあまり好みでなかったので、マジックアワーも観る気なかったのですが～、何となく見てみました。佐藤浩市好きだし。深津絵里もかわいいし。
何となく見たわりに、期待以上に面白かったです。話の内容も予告見て予想してたストーリーと全然ちがって、久しぶりにDVD見ながら声だして笑ってしまいました。ぶっ飛ばしてましたねー。ザ☆娯楽映画、バンザイでした。
西田敏行さんが、あったかい麺でも食べに行こって最後の方でボソっと言ってたのがかわいかったな。

今週のパン捏ねはー『たみおのしあわせ』を観ました。
原田芳雄さんがでてるし♪役者さんもみんな素敵な人ばかりで充実。
監督さんは岩松了だったんだー！この人役者さんだと思ってました。
雰囲気とか役者さんとか好きな感じなんだけどー。。最後がシュールだったなー。。。微妙。
ハズした映画の時はブログには書かないのですが。。。微妙。
お話も電車男みたいなノリかと思いきやそうでもなく。おかしなかんじだったなー。
ひたすら麻生久美子がかわいいです。
付録のオフレコ音声が楽しい。

久々にケーキを焼きました♪
シフォンにラム酒のきいた豆腐クリーム。
お友達の誕生日会。
トムヤム鍋、生春巻き、玄米巻き寿司、ピザ、ソムタム。気合いはいりました。
パーティー料理は作るのも楽しいです。
よい祝いの一日でした☆

ワンピースが好評なので、再注文してます。
ご要望のおおい少し小さめサイズと、色違いで薄紫グレーとつくります♪
かわいいのができるといいなーーーー！
１２月の麻布での展示会『回』にお目見えよていです。

そして、いよいよ出店三昧の一ヶ月がはじまりますー。
ちょっと、あせるなーーー。お店の注文も、回の作品作りもがんばんなきゃ。
昨夜、アースガーデンに一緒に出店するたまもののけんちゃんが荷物を取りにきてくれました。
秋柄長袖充実してます。
東京近辺の方、２４、２５日は代々木公園へいらしてくださーーーーい！

東京といえば、以前告知してたノキロさんの恵比寿三越でのお出かけ出店、好評開催中ですー♪
今日が最終日です。

秋冬新柄でーす。

ジップジャケット用の飾り鈴の仕入れを頼んでいたちせ新婚ちゃんのちせ亮太くんとのろっちがチェンマイから帰国ー。
たくさんかわいい鈴を仕入れてきてくれました♪
最近眞水ブログではすっかりおなじみのお二人は、ちせのメンバーで、亮太くんは真鍮アクセ、のろっちこと野呂 まさこちゃんは陶器を作ってはります。
お土産にタイのスパイスや布やいっぱいもらっちゃいました。
仕入れてきたビーズでピアスも作ってくれた☆
そしてお祝いにと作ったワンピはとってもお似合い！（１４日のブログにのせてた写真）のろっちのイメージでつくったらまた新しい柄が登場しました♪葉っぱはハート形、笑
赤っぽくして秋柄の新柄登場でーす。

お礼にのろっちのつくったカップをいただきました。

亮太くん真鍮の仕事場。かっこいい。

今日は久々の朝御所太極拳後、腹ぺこで工房のご近所西陣ほんやら堂さんへ。
ここのパンはほんとおいしい。
初カヌレ発見！ちょっとこげ気味だったけど、おいしいーー♪
白パンの中にはほんのり甘い黒豆がたくさんはいってます。
工房のお庭で贅沢ブランチ。
蓮はすっかり枯れてます。すっごいいい色だ。。。自然ってすばらしい。
空はすっかり高くなって秋まっただ中です。

ワンピース、絵付け前の無地の分がもうなくなていまいましたー。最後の２枚。
早く追加注文して作ってもらおう。
今日は葉っぱと実を描く。
可愛く描けたのでTシャツにもしてみよう。
お友達からのオーダーなのです。葉っぱ系でって。
一ヶ月くらいイメージして、今日ふいに描けました。
着てくれる人をイメージしながら作るのは楽しいです。

夜は母と待ち合わせて青蓮院ライトアップへ行ってきました。
青蓮院は初めてです。多分。大人になってからは。
以前から蓮の襖と、大きな楠が気になってたんです。やっと行けました。
ライトアップって。。。なんだか大げさな光のイリュージョンみたいな不自然な所もあってあまり好きでなかったのですが、ここのはとっても良かったです。
すごく静かできれいでした。センスいいーー！調べたら内原智史さんというライティングデザイナーさんがプロデュースでした。
特別公開されてる青不動さんの大きな掛け軸もよかったです。絵に吸い込まれるようでした。
お庭いっぱいに枝を広げた大きな楠もきれいでした。

蓮の襖は秋バージョンでトンボが飛んでました。母が春に見たときと違ったそうなんで、季節ごとに入れ替えがあるみたいです。
お庭も良さそうだし、今度はお昼に行ってみよう。